1.粉条提前泡水
2.白菜洗净切片
3.肉切片,葱切末,蒜切末
4.热油锅,放入肉片煸炒
5.放入葱末翻炒
6.放入白菜翻炒
7.放入适量花椒粉炒匀
8.倒入少许酱油
9.倒入适量清水,没过白菜
10.放入豆腐块
11.放入泡好的粉条
12.盖盖,大火烧开转中火炖至粉条软烂
13.待粉条熟后放入蒜末翻炒
14.放入适量盐调味
15.最后放入鸡精即可出锅
清水最好多放些,因为粉条比较吃水粉条提前泡水可缩短烹饪时间
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