吃货本质 2017-12-06

主料

• 白菜200
• 香菇100

辅料

• 葱适量
• 鸡精适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蚝油适量
• 油适量
• 花椒粉适量
• 白糖适量

步骤一

1.白菜洗净切片

步骤二

2.香菇洗净，撕成两半，葱切末

步骤三

3.热油锅，放入葱末爆香

步骤四

4.放入香菇翻炒

步骤五

5.再放入白菜翻炒

步骤六

6.放入适量花椒粉翻炒

步骤七

7.放入白糖炒匀

步骤八

8.倒入适量酱油炒匀

步骤九

9.放入适量蚝油翻炒

步骤十

10.大火继续翻炒，炒至白菜软烂

步骤十一

11.最后调入鸡精即可

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