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自制卤豆干

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自制卤豆干
鲜美人生 2018-01-10

自制卤豆干

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制卤豆干做法图解1)

1.准备豆腐一斤

步骤二
自制卤豆干做法图解2)

2.先把豆腐切成一样厚的片

步骤三
自制卤豆干做法图解3)

3.把豆腐切成操作用的小块

步骤四
自制卤豆干做法图解4)

4.把切好的豆腐下油锅炸

步骤五
自制卤豆干做法图解5)

5.炸好的豆干,入锅卤制

步骤六
自制卤豆干做法图解6)

6.卤制成品

步骤七
自制卤豆干做法图解7)

7.卤制好的豆干

炸时注意火不要过大,以免炸湖,调料放入后如果把握不准可以尝下味道再进行卤制,我是看料直接下的,没有按什么比例来放调料的营养:豆腐营养丰富,多吃豆腐品不仅有益身体健康而且还有美容功效哟

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