鸡咯咯的小厨房
2018-03-15
1.将3层肉买来洗净,切1.5公分厚.
2.放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜.
3.大火烧开,改中火加黄豆盖高压锅盖再闷烧至滚，即可关火.
4.去压后,倒入酱油，开盖大火煮，稍收汁.
5.加少许冰糖.继续大火熬制.
6.当锅中的汤汁全部收干.
7.关火,即可.
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