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家常菜茄汁鱿鱼

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家常菜茄汁鱿鱼
土豆泥 2018-01-14

家常菜茄汁鱿鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜茄汁鱿鱼做法图解1)

1.鱿鱼一只洗净,把肚子里面的东西都掏空

步骤二
家常菜茄汁鱿鱼做法图解2)

2.把外皮拨掉,切成花刀

步骤三
家常菜茄汁鱿鱼做法图解3)

3.焯水后装盘

步骤四
家常菜茄汁鱿鱼做法图解4)

4.海鲜菇去根洗净

步骤五
家常菜茄汁鱿鱼做法图解5)

5.黑木耳切丝

步骤六
家常菜茄汁鱿鱼做法图解6)

6.热锅冷油

步骤七
家常菜茄汁鱿鱼做法图解7)

7.放入番茄和韭菜花炒香

步骤八
家常菜茄汁鱿鱼做法图解8)

8.炒香后继续加入黑木耳一起炒

步骤九
家常菜茄汁鱿鱼做法图解9)

9.加入适量的盐和白糖

步骤十
家常菜茄汁鱿鱼做法图解10)

10.炒开后再倒入海鲜菇,炒到它熟透

步骤十一
家常菜茄汁鱿鱼做法图解11)

11.最后倒入焯好水的鱿鱼

步骤十二
家常菜茄汁鱿鱼做法图解12)

12.炒两分钟后就可以出锅了

鱿鱼因为焯过水了,所以炒的时候可以最后放进去,不要炒太久,这样吃起来会更Q更鲜!!

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