1.称好所需要的材料。
2.将鸡蛋、砂糖、蜂蜜置于同一个容器中。
3.用打蛋器打发。
4.打至左图状即可。
5.筛入低筋面粉。边筛边搅拌。
6.面粉拌均匀后,加油。 再拌均匀。
7.烤盘铺油纸,将蛋糕糊倒入烤盘。
8.入烤箱中层,上下加热,160度,13分钟。
9.烤至金黄即可。
筛入面粉、油时,搅拌要由下而上再向下,不要划圈。烤箱温度及时间的设置要具体情况具体分析。
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