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让人怀念的糯米糍

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让人怀念的糯米糍
辣味生命 2017-11-28

让人怀念的糯米糍

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
让人怀念的糯米糍做法图解1)

1.糯米粉加入适量的水,活成面团饧20分钟

步骤二
让人怀念的糯米糍做法图解2)

2.饧好的面团,搓成长条,切成剂子

步骤三
让人怀念的糯米糍做法图解3)

3.取一个剂子压扁

步骤四
让人怀念的糯米糍做法图解4)

4.包入豆沙馅

步骤五
让人怀念的糯米糍做法图解5)

5.搓成圆球

步骤六
让人怀念的糯米糍做法图解6)

6.放入蒸笼蒸10分钟

步骤七
让人怀念的糯米糍做法图解7)

7.蒸熟后,放入花生粒中滚匀

步骤八
让人怀念的糯米糍做法图解8)

8.装入盘中即可食用

蒸的时候,笼屉上涂点油,不容易粘锅

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