鱼大胃
2017-12-11
1.准备好所有材料。黄油需要软化。因为天冷不好软化，我直接隔水溶化后再放冰箱冰一会就成软化的了。
2.软化的黄油用打蛋器打发后，分三次加入白糖与盐，用打蛋器打发均匀至糖溶化。
3.分三次加入鸡蛋液搅拌均匀。
4.分三次加入牛奶搅拌均匀。
5.筛入面粉与奶粉。
6.用橡皮铲翻拌成面糊。
7.把面糊装入裱花袋挤出自己喜欢的形状。
8.入预热好的烤箱，中层，180度，烤15分钟左右。
1、如果室温较高面糊比较稀可以入进冰箱冰一会再取出来装入裱花袋。2、同一盘的曲奇要薄厚一致，否则容易糊。3、每家烤箱温度不一致，最后几分钟要注意观察以免烤糊了。
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