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口感丰富的角瓜鸡蛋饼

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口感丰富的角瓜鸡蛋饼
随心煮 2018-01-14

口感丰富的角瓜鸡蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
口感丰富的角瓜鸡蛋饼做法图解1)

1.角瓜洗净擦成丝

步骤二
口感丰富的角瓜鸡蛋饼做法图解2)

2.加入鸡蛋、盐和十三香拌匀

步骤三
口感丰富的角瓜鸡蛋饼做法图解3)

3.一边倒面粉一边搅拌,搅成无颗粒的面糊即可

步骤四
口感丰富的角瓜鸡蛋饼做法图解4)

4.电饼铛预热,涂抹一层油

步骤五
口感丰富的角瓜鸡蛋饼做法图解5)

5.舀入适量面糊

步骤六
口感丰富的角瓜鸡蛋饼做法图解6)

6.用勺子摊均匀

步骤七
口感丰富的角瓜鸡蛋饼做法图解7)

7.煎至两面金黄即可

角瓜本身会出很多水,和面糊时就不用额外加水了

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