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美味的清蒸膏蟹

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美味的清蒸膏蟹
就喜欢吃 2018-01-13

美味的清蒸膏蟹

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的清蒸膏蟹做法图解1)

1.把螃蟹用刷子刷干净。

步骤二
美味的清蒸膏蟹做法图解2)

2.用水冲洗干净。

步骤三
美味的清蒸膏蟹做法图解3)

3.洗好啦,油油亮亮的膏蟹,嘿嘿。

步骤四
美味的清蒸膏蟹做法图解4)

4.电饭煲里放入水加入生姜。

步骤五
美味的清蒸膏蟹做法图解5)

5.把螃蟹放上去蒸,加入几片生姜和葱白。

步骤六
美味的清蒸膏蟹做法图解6)

6.蒸制15分钟左右,看到热腾腾的气在冒吧。

步骤七
美味的清蒸膏蟹做法图解7)

7.15分钟之后,红红的膏蟹上锅啦。

步骤八
美味的清蒸膏蟹做法图解8)

8.装盘,真可爱。

步骤九
美味的清蒸膏蟹做法图解9)

9.搭配2种口味的酱汁,一种是陈醋加了点酱油,一种是酱油加小米椒,我爱吃辣,所以爱吃带小米椒的酱汁。

步骤十
美味的清蒸膏蟹做法图解10)

10.哇,漂亮的膏黄出来啦。

步骤十一
美味的清蒸膏蟹做法图解11)

11.不错,虽然个头不算大,但是黄也还是挺饱满的。

步骤十二
美味的清蒸膏蟹做法图解12)

12.嘿嘿,膏蟹就是这个黄好吃啦。

步骤十三
美味的清蒸膏蟹做法图解13)

13.最后,秀一个集体合照,嘿嘿。

其实这道菜,真心的觉得没啥技巧,螃蟹洗干净一蒸就可以了,很简单的,原汁原味的螃蟹,真心爱吃啊~~

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