1.蒜切成片片。 待用。
2.起油锅,把蒜倒进去。 大火,爆香。
3.将洗干净的油麦菜倒进去 大火。
4.大火,翻炒。 放上一小勺盐。
5.放点鸡精。。 大火,翻炒。
6.大火,翻炒。 放点蚝油。
7.快起锅的时候,放上一点鲍鱼汁。 会有不一样的风味。 大火,翻炒。
8.美味的青菜来了。
炒的时候,速度要快,火侯要大。
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