柚子姑娘 2017-11-28

主料

• 猪肉600
• 面粉1000
• 小茴香750

辅料

• 姜蓉适量
• 老抽适量
• 五香粉适量
• 糖适量
• 盐适量
• 葱适量

步骤一

1.小茴香摘去根和老叶，洗净

步骤二

2.切碎

步骤三

3.肉馅中加葱

步骤四

4.加适量姜蓉和五香粉

步骤五

5.加入老抽

步骤六

6.加一大勺白糖

步骤七

7.加入适量盐

步骤八

8.顺一个方向搅拌入味

步骤九

9.加入切好的小茴香拌匀

步骤十

10.和好的面团揪成剂子

步骤十一

11.擀面杖擀皮，包上适量的馅

步骤十二

12.这样包好

步骤十三

13.包好后摆在盖帘上

步骤十四

14.锅中烧开水，煮熟即可

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