月亮小蛋糕
2017-11-28
1.将三个鸡蛋打入碗中，备用。
2.将西红柿洗干净，切成滚刀块。
3.锅里倒入适量的有，加热。
4.油到八分热，倒入搅拌均匀的鸡蛋，翻炒熟后，捞出。
5.油锅里再次倒入适量的油，加入葱姜蒜，炒出香味。
6.倒入西红柿翻炒。
7.西红柿炒至出汤后，倒入炒熟的鸡蛋，再放入咸盐，翻炒均匀。
8.盛入碗中，西红柿炒鸡蛋做好了。
鸡蛋的外皮要洗干净再打入碗中，注意炒鸡蛋的油温不要过高，否则鸡蛋会炒老。
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