披萨源于意大利，披萨是由特殊的酱汁和各种馅料做成的美食，无论是小孩子还是大人对披萨还是有很强烈的向往，自己会创新新意的披萨馅料等等。拉丝的披萨是比较好吃的，同时也是很多人每次去餐厅必点的。小孩子还是比较喜欢吃水果类的披萨，酸酸甜甜的小孩子很喜欢;而大人则喜欢看起来馅料满满的披萨吧，色香味俱全，很是治愈一天劳累的身心。当你拿着一块披萨时，一口送到嘴里时，满满的馅料和起司在嘴里萦绕着，顿时活力四射，一天的劳累都没有了。
加盟披萨店需要注意什么
1、地段选址问题
披萨店对选址一要人流大，二要此地段消费中高端，三要年轻人多。
有的客户或是学员以及其他新手，会遭遇到只注意了其中一方面，比如选了一个消费地段较高的店铺，但是人流不够大，那么人流低的情况下，生意自然被稀释了。
2、租金成本问题
开店选址租金是很多人都关心的问题，披萨店或其他餐饮业在计算损益平衡的时候，首先计算的是2个方面,租金和人力开支。
如果租金过高，那么导致每天的成本成倍增长，就算生意好的，可能也仅仅能摊平损益，所以首先要考虑到租金的问题。
3、产品价格
有的店铺在定价的时候，将披萨店的客单价定得太低，生意很好，但是营业额上不去，这种情况尽量避免，过低的消费最终会导致无法提高单价，顾客一旦习惯了消费10元的意面或是20元的披萨，当你提高单价的时候，他们会认为你抛弃了消费者。
4、资金准备
开店前要做好资金预算，准备好足够资金，店铺在前期开业阶段，由于宣传，管理等还不是很到位，很多时候会出现前2-3个月都是亏本经营的，有不少投资者却没考虑到这个问题，没准备好前几个月的流动资金，可能导致资金链断裂后期经营困难。
5、市场定位
披萨加盟店经营首先要抓好正确地市场定位，影响经营成功和失败的因素很多，最关键的因素就是市场的定位，市场定位必须从本餐饮场所所处的地理位置、经营环境、消费群体出发，在进行广泛市场调查分析的基础上，根据市场、消费者的需求和竞争对手的特点、优势、长处等综合考察，做出符合本企业可行的定位。
6、经营特色
形成自己的特色是披萨加盟店经营关键因素之一，形成自己的餐饮特色并不是为特色而特色，而是为了满足和适应消费者的求新选异的心里。如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。
7、重视口碑效应
开披萨店要重视口碑效应，坚持不懈的抓好产品质量和服务质量，不断提高餐饮从业人员的素质，加强商业素质的培训。给消费者留下一个好的印象，在消费者的口碑中是好的，这样无形中顾客还会帮你宣传。
加盟披萨店需要注意什么，不仅仅是以上我说的那几点，还有加盟商的态度与学习管理的能力，要想开好一家披萨店，品牌效应很重要，口感是最重要的，口感好才会有回头客，不然给你再好的方法与技巧也无能为力。俗话说得好：酒香不怕巷子深。只要你味道好，不管是不是品牌都无所谓，认准店铺也可以俘获消费者的内心，抓住消费者的味蕾，也可以把披萨当饭吃，营销方式总部也会给你提供，定期给你做培训，让你在加盟披萨店里做得越来越好。
