随着生活水平的提高，人们的生活也越来越好，对食物的选择也不在单一，对其口味更是有各种挑剔。但大多数90后00后都喜欢吃麻辣酸爽的东西，而砂锅米粉就是大多数人的选择， 消费水平低又好吃，大多数人都能买得起。砂锅的发明本来是以节能环保、操作简单为主要特点，在制作过程中要做到节约材料，省时省力，营养制作简单。加盟者只需要经过短时间的培训就完全可以操作，这让创业更加省钱省力，成为加盟者都喜欢的加盟项目，消费者都欢迎的优质食品。加盟砂锅米线到底怎么样呢。
一、加盟沙锅米粉哪家好
1、大旗道五谷米线
大旗道五谷米线具有熟透迅速均匀、耐煮不烂、爽口滑嫩、煮后汤水不浊、易于消化的特点。米线在泡制过程中营养容易流失，因此五谷米线搭配各种蔬菜、肉、蛋和调料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。
2、赵氏四鲜米线
赵氏四鲜米线创立于2008年，总店原址坐落于重庆市大渡口新工二村21栋5号，现搬迁地址到大渡口钢花路999号-6号，自2008年开业以来，凭借自创四鲜的美味秘籍，每天要卖出五、六百碗米线，外卖一天四百余单。
3、老汤和乌鸡米线
老汤和是一家专注于直营开店的乌鸡鲜米线店创始人有着13年的调味品业从业经验，同时有着7年的米线从业经验。将乌鸡与鲜米线完美结合，使得米线口感更爽滑，更易入味;再加上乘骨头熬制5小时的高汤，慢熬骨味，营养翻倍。
4、吃来吃去真正云南米线
吃来吃去管理有限公司前身2008年成立于云南，秉承“用做事业的心态做生意“宗旨，耗时3年深入云南各地州，对项目进行极其细致的考察、整理、提炼。通过标准化锤炼，让以前完全凭经验、凭个人手感进行手工操作的真正云南米线有了精准的量化操作标准，用简单、标准化、流程化的操作将地道的云南米线呈现给消费者，并深受消费者喜爱。
二、开米粉店需要准备什么
米粉是一道比较经典的美食，很多人喜欢吃，各个年龄层的人都愿意品尝，那么对于创业者，想要开一家米粉店的话，以下东西要做好准备。
首先是齐全的证件，主要去工商局、税务局、卫生监督局去办理，有了这些齐全的证件，才能合法开店。
其次，店面选完地址后，装修风格要有想法，一家很普通的店和一家有自己装修特色的店，想必大多数顾客愿意选择后者，尤其是对年轻人来说。装修完成后购买设备是必不可少的，设备主要包括了厨房设备以及大厅里的家具，这些设备的价格大概在3-8万元，所以前期资金也要准备到位。
还有2-3名的员工，招来员工要培训，不仅培训如果制作米线，还要培训员工如何招待客人，解决客人的需求。总的来说开一家米粉店需要准备这些，准备好之后就可以开店了!前期准备工作要到位不要怕麻烦，这样后面才能更好地去经营米粉店，对长期发展有利。
沙锅米粉现在已经变的多种多样，就连米粉的粗细和颜色也都不一。那么到底我们应该加盟哪家的砂锅米粉呢。首先我们应该选择好店铺的位置人流大的地方，其次我们需要加盟的砂锅米粉不一定要多有名，但一定要好吃，这个实现可以进行市场调研来确定我们的最终目标。最后选择好之后我们就需要考虑供货，成本，售价等问题。
