烤鱼利润好不好

2023.09.14 网友投稿烤鱼加盟

马上了解想要加盟，但不知道怎么选择与取舍?

一提到烤鱼我的口水都要留下来了，烤鱼是很美味的食物，有很多不同的口味可以选择，可以满足不同消费人群的需求，很多人都喜欢吃烤鱼。烤鱼中含有很丰富的营养，对于想要减肥的人来说吃烤鱼也是不错的一个选择，并且烤鱼不仅可以当主食，也可以当作夜宵，是跟朋友聚餐时不错的选择。鉴于烤鱼有这么多的好处，所以就吸引了大量投资开烤鱼店的朋友们，现在市场上烤鱼店的种类和数量越来越多。那么烤鱼利润好不好，下面我就来给大家分析一下。

烤鱼利润好不好

烤鱼利润好不好

吃过烤鱼的朋友可能知道，市场上烤鱼的价格参差不齐，在一些小店里面，烤鱼的价格甚至低至25元一条。这样的烤鱼店盈利能力不仅让人堪忧，这里，小编就为大家简单介绍一下烤鱼的利润。

一般来说，25元钱一条的烤鱼，一般都是一斤左右的鲤鱼或者草鱼，在有些地方这两种鱼的市场价才5-6元钱一斤，烤鱼店一般都是批发进货，那样就更便宜了。加上烤鱼的配料、人工费以及水电费等，一条烤鱼的成本一般不超过8元。而且这种烤鱼店都很小，面积在十几平方米左右，主要位于夜市或者农贸市场附近等地方。这类烤鱼店赚钱一是因为，租金少，;二是因为，在人流量大的地方，薄利多销。

况且，25元一份的烤鱼毕竟是少数。店稍微大一些，装修好一点的地方，烤鱼的价格一般都是58元，68元、78元等。58元的一般都是鲤鱼或者草鱼，就如前面所讲，这两种鱼的批发价很低，大概在3-4元每斤。一条两斤的鱼，成本不超过8元，烤鱼的配菜算3元左右，水电费算1元左右，58元的烤鱼，成本价大约在12元，它的毛利润就是46元，就算除去人工成本和店铺成本，盈利空间也很大。当然，再好一点的店，价格一般都是按照鱼的种类和重量定，价格也就更贵了。

烤鱼利润好不好，通过上面的介绍相信大家已经有了初步的了解。想要投资开店的朋友们需要提前定位好自己店铺的消费人群以及店铺的卖点在哪里，在这个基础上还需要对所在地进行市场调查分析，哪里的客流量大，店铺是如何分布的，选择一个优越的店铺位置。总体来说，烤鱼的利润还是非常不错的，但是投资都会有风险，所以大家在投资前要考虑好前面提到的几个问题，最后希望大家都能投资成功。

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