在现代都市，有许许多多的美食在诱惑着我们。而随着经济的发展，人们越来越喜欢吃西餐。对于人们来说，不吃中餐那么选择的肯定就是西餐。在其中，牛排和披萨就是非常受欢迎的。那么就有小伙伴有疑问了，开牛排披萨西餐厅吗？大家都知道投资是有风险的，所以小编接下来就给小伙伴们介绍一下开牛排披萨西餐厅不大。
开牛排披萨西餐厅吗
1.房租
西餐厅消费群体都是高消费者，档次自然要高，地理位置也要优越，可以选择商业大楼或者商业街、美食街等处。对于西餐厅的营业点点的租金进行适当的控制，过高的资金投入到房租会让你的成本太高，那么后面的装修也会受到局限。一般来说，200平米的西餐厅一年房租是在30万左右。
2.室内装修及设施设备
西餐厅装修灯光是非常重要的，消费者走进去以后，就会看到令人陶醉的灯光，因为灯光可以展现出各种不同风格与美感，温馨有浪漫。可以在大厅中央选择水晶大吊灯，切记太过隆重，个性休闲的风格会让消费者更放松。西餐厅一般是情侣们经常去的地方，设计要有空间感，两人桌和四人桌是非常好的。具体装修列表如下：
室内装修：包含灯具、窗帘、墙体、地板等硬件设施10万;
木质大理石餐桌20张，皮质座椅80张，等家具装修总费用3万元;
厨房所需的设备和前台餐厅所需的相关设备，例如厨房的炉头，风扇等等; 前台的餐具，咖啡机，钢琴等等。这些都是直接关系到你的投资成本的，预算10万;
前提广告宣传：5000左右。
3.人员工资
厨师：主要负责西餐的制作工艺和不断研究菜品的品种，控制成本，工资一般都在5000每人/每月。(3名)
服务员：主要负责传菜、上菜和点菜，工资一般都在2000每月。(4名)
收银员：主要负责顾客结账和店内消费。工资一般都在2500每月。(1名)
总计：具体工资可以根据当地实际情况而定，总共人员工资一年预算30万左右。
4.前期原材料
一般第一个月的储备预算要多算一点，因为全部所需的材料都要在这个月内购买，其次的每个月就会略少一点，就是指缺什么货就补什么了，原材料储备预算这方面要根据你所定的菜谱来推算。第一个月预算金额约1万元。
5.消耗
不少人在计算开一家西餐厅需要多少钱的时候，往往就忽略了西餐厅的消耗费用。消耗主要在这两个方面，水电费的消耗和食材的消耗是不可避免的。100平米的店面，水电费用每月基本在2000元左右。食材的损耗需要厨师控制的，食材损耗费用限定在每月500元左右。
6.利润
牛排披萨西餐厅的利润***，一般有30%到40%的利润。其中，酒水是西餐厅利润的主要来源。开一家200平米的西餐厅，扣除每个月的成本支出，一个月的利润可达到20万元左右。
开牛排披萨西餐厅吗？看过小编给大家的介绍，答案是显然易见的。说实话，现在很多年轻人都喜欢吃西餐。在很多公司接待外宾的时候，也会**西餐厅。而一间具有牛排和披萨的西餐厅，无疑是非常吸引人的。所以说在很多情况下，利润都是客观的。对于开牛排披萨西餐厅有兴趣的同学们，这篇文章有帮助到你吗？有的话请给小编点个赞吧！
