开旋转小火锅的优势有哪些

不知道大家伙有没有听过旋转小火锅呢？这是一种新式火锅，就像回转寿司那样将自己喜欢的食物夹到自己面前的私人小火锅中，涮一涮，沾上酱汁，仔细品尝。这种新式火锅形式正在快速风靡朋友圈，大家都不约而同的被旋转小火锅深深地吸引，那么开旋转小火锅的好处又在哪里呢？接下来就由小编为大家解答。

一、开旋转小火锅的优势有哪些

1.所需空间小，节约房租

旋转小火锅店内采用的现代化时尚吧台式布局，大大节省了店内的可用空间，这将为商家省下不少的房租费用。同时店面要求虽低，但环境时尚方便，非常适合繁忙而又想吃一顿好火锅的上班族前来品尝。

2.人工少

店内采用的吧台式布局，降低了人工成本，最少两人便可经营。

3.免费培训厨师，省心

将提供免费且标准严谨的的操作培训，包教包会，不需要基础也可以上手，为商家节省了请高新专业厨师的费用。

4.酱料专业配送，无需加盟商苦恼

拥有一流的美食团队，不断钻研更加可口风味的酱料配置，只为给顾客带来独具一格的美味体验。所有酱料由总部统一配送，准时到达加盟商店内。

5.食材保鲜，风味不减

在寒冷冬季我们为顾客热情满溢的小火锅，而在火热夏季，也可以提供冷锅串串配烧烤，满足顾客在不同季节中不同的饮食习惯，同时配备水果、慕斯、奶昔、茶饮等多种系列，美味绝不单调，美食闪耀四季。

二、开旋转小火锅店的步骤

1.首先要考虑好定位问题。是选择自营还是加盟，自营的好处在于前期免除一部分加盟费用。加盟的好处在于后期省心省力，在原料和推广方面减少投入。

2.对于开旋转小火锅的新手，首先选择合适的加盟品牌。对于没有丰富餐饮经验的人最好先选择合适的加盟商，进行实地考察、口味试吃等前期考察工作后，选择好适合的有前景的加盟商之后提出加盟申请。

3.选择合适的又有前景的开店地址。一般旋转小火锅店可以开在大学城、电影院、商城周围，这是因为基本上旋转小火锅的受众都是年轻群体，线下经营的重要因素的地理位置，其次如果店铺主营外卖，那么注意选在租金比较便宜的社区店。

4.进行店铺搭设。装修和购买设备，装修要设计出厨房和用餐区，在装修上注意风格统1.色彩明快，墙面整洁且复合品牌的特色，桌椅可以采用原木或者纯色，给人整洁的感觉。

5.办理证照以及招聘，办理证照包括经营执照、卫生许可证、健康证等等，招聘小型店铺可以按照3-4人进行招聘。

旋转小火锅，品种多样，口味独特，既能享受吃火锅时的热辣豪爽，又能体验时尚小资风尚。一人一锅，干净卫生，多维自由，久吃不腻。旋转小火锅不仅能让顾客体验新式火锅吃法，同时也为商家带来意想不到的好处。在当下的美食热潮下，开旋转小火锅或会成为新的投资机遇。开旋转小火锅，是您的不二之选。