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榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!

2023.09.14 网友投稿 烘焙加盟
马上了解想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?
榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!

中秋未至,

月饼先行。

月饼

月饼

月饼

月饼

说起中秋

对大多数人来说都是美好时光的代名词

然而对于小编来说

却并不是辣么完美...

比如说

走过辣么多个中秋

却没ci过一盒好月饼~

当他们把这盒榴莲手工冰皮月饼甩到我面前时,我是拒绝的,小编不喜欢吃月饼你不造吗,还艾特我?!别逗我玩了~~然而当一股浓郁的榴莲味扑鼻而来时,小编才体会到什么是嘴上不要不要的,身体却很诚实……


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


冰清玉洁的月饼,一刀下来,新鲜榴莲果肉沿着刀口流出来,冰皮嫩白通透,榴莲果肉馅丰盈饱满,迫不及待想要溢出来……

吃过之后稻盛田不能忘怀,

不想碰第二种榴莲月饼,

吃完连手指都停留着榴莲的味道!

那种Feel,你懂的...


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


各位榴莲控们,请Hold住!

今天要介绍的就是这款会让人疯狂爱上的猫山王榴莲冰皮月饼!


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


马来西亚猫山王榴莲 + 冰皮的完美结合

【猫山王--榴莲中的王子】

"猫山"是马来西亚musang的音译

musang指的就是果子狸

果子狸的嗅觉灵敏

善于寻觅发现上佳榴莲

据说,马来西亚人将熟透后自己从树上掉落到地上,但没有开裂的完整榴莲,送到猫山(马来文“果子狸”musang的音译)面前,由它闻香鉴别优劣,如果“猫山”闻后兴奋不已,这榴莲就是上好的榴莲。


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


在整个榴莲家族里

最让果子狸亢奋的就是:猫山王!

猫山王榴莲遵循瓜熟蒂落的自然规律,肉厚核小,口感嫩滑细致,但产量很小,往往是重金难求。为了确保榴莲的高品质,马来西亚镇府规定猫山王榴莲必须在-18摄氏度急速冷冻储存后才能出口。

晶莹通透的水晶皮

包裹着饱满的榴莲肉!

这样高颜值的马来西亚猫山王爆馅月饼,

有哪个狂热的榴莲爱好者看到这一幕

能够Hold得住自己?!


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


轻轻切开,

榴莲肉超多超饱满,

多到爆涌而出!

这一瞬间美好到似乎时间静止了一样,

But,我!只!想!吃!!!

榴莲果肉被冰镇以后

有了一丝奶香味和丝滑的口感

入口像极了冰淇淋蛋糕

很适合这个有些微热的季节食用

【手工制作:不是所有的月饼都是手工制作】

去年猫山王榴莲冰皮月饼已经卖疯了

从和料到过筛

从捏面到裹馅儿

再到压模

全都是手!工!制!作!


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


冰皮料混合后搅匀

为了细滑要反复过筛5次

没有任何颗粒后才能有人气蒸30分钟以上成皮

冰皮和馅料冷冻冰镇后才能使用

手工捏成球

最后用月饼模具一个个扣模

这样算来

完成一个榴莲月饼竟然要消耗四五个小时!


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


一大块猫山王榴莲肉

三两下就被包裹到Q弹的冰皮当中

好心疼老板

同时心中窃喜可以吃到辣么多榴莲果肉

吼吼... ...

【用料考究: 源自香港风靡世界的冰皮】

冰皮月饼是从香港传入内陆

于1989年全球首创

令拥月饼市场起了重大变化

迅速风靡世界各地华人

这款爆浆榴莲冰皮月饼外皮就是采用冰皮


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


雪白的冰皮

Q弹不止、又软又糯

没有广式月饼的油腻腻和硬梆梆

也不会像苏式月饼那样掉满地的月饼渣

从冰箱取出来

口感冰冰稻盛田,清甜软糯

本来对传统月饼无爱的亲

现在都陷入冰皮榴莲月饼中无法自拔了!

从此就能优雅的享受完一整个月饼了

不!

一整盒都是我的!!!

【包装精美大方】

颜控们注意了!

高端大气上档次的包装

简单又不失大气

既能走成熟稳重风又能驾驭小清新

既能送领导又能送女友

(月饼可是供给嫦娥姐姐吃的,所以怎么撩妹你懂的~)


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


看起来不会华丽的浮夸

但也精致的很

每一个都是独立包装

卫生又方便

随便摆拍都是一副美丽得不行的样子

【比较好吃法:冷藏保存口感更好】

买到榴莲冰皮月饼后

先不要急于食用

先冷藏保存2个小时再说

中秋一年只有一次,

要送就要送!

要吃也要吃!

猫山王榴莲月饼预售已经开始、

赶快约起来吧~

(づ ̄3 ̄)づ╭❤~

【预售优惠】


榴莲控要疯!比较好吃的猫山王榴莲冰皮月饼上线啦!!


原价:198元/盒,1盒/6粒

5盒起订打9折;

10盒起订打8.5折;

20盒起订打8折;

50盒起订打7.5折;

订的越多,优惠越大!

限量制作,手快有,手慢无哦~

【预订门店和电话】

景湖时代店

地址:东莞市南城区宏伟2路景湖时代城一楼商铺18栋158号

预定电话:180-2511-9957

雍华庭店

地址:东莞市东城区东城西路东平街雍华庭北门商铺62号

预定电话:180-2826-1040

中环收获广场店

地址:东莞市南城区鸿福路中环收获广场122号铺

预定电话:180-0269-1317

万科金域华府店

地址:东莞市南城区宏图大道21号万科金域华府东门5栋108号铺

预定电话:180-0267-5715

樟木头店

地址:东莞市樟木头镇富盈山水华府58栋101铺

预定电话:133-7778-9966

江门育德店

地址:江门市蓬江区育德街三号(云吞面世家对面)

预定电话:189-3318-6430

江门汇悦城店

地址:江门市蓬江区汇悦城负一层BF017

预定电话:180-2679-0090

关于猫山王榴莲冰皮月饼,您需要知道的

★ 不用再逼善良的老板娘再打折了(便宜无好货,懂的人自然懂)

★ 榴莲冰皮月饼只做这款,没有其他口味,什么草莓、抹茶、巧克力口味统统不做(专心只做榴莲)

★ 实体店坐镇,卫生有**(相关资质、证书样样齐全)

除了榴莲月饼,还有台湾百年传承纯手工吐司和各种美味汉饼,都是限量制作,购买前可提前电话预订。

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