老汉口热干面：创业进行中

餐饮行业机会多

大众创业，万众创新，已成时代潮流，创业大潮滚滚袭来;在国家确立的“餐饮业服务民生”政策导向下，餐饮业正成为炙手可热的创业项目，日益受到更多想要创业人士的关注。

未来餐饮的形态会是什么样的?很多创业的餐饮人都有自己的看法，但真正的餐饮行家，进入一个生意时，不是看当下，而是看未来，只有看清方向才能抓住机遇。

餐饮连锁机遇来

随着全国性Shopping mall的不断扩张，并且伴随着Mall的全国一线到三四线城市的布局，标准化的餐饮连锁品牌会大规模诞生。只有渠道规模化、集约化，相应的产业才能得到产能释放。现在，大部分有多年餐饮品牌都在借着这个机会进行扩张。

餐饮品牌的条件

这是一个*成本、高效率、高成功率的餐饮创业机会。但不是每个人都可以创立规模化、连锁化品牌。

首先，得成为城市的NO1，成为口口相传的品牌，或者能成为城市名片。其次，要具备大众化与独特性。一个餐饮店如果提供的产品不是大众化产品，那么餐厅就失去了连锁的可行性。连锁的区域范围越大，就表示所提供的产品被消费者接受的面越广。除了大众化的特点外，还要有独特的口味和经营风格。

另外，想要长远发展不是非得剑走偏锋，出奇制胜，而是要能稳定发挥自身特色，把最基础的品质做好。所以，适度的标准化也是必须的，因为标准化可以保证优势的稳定性，把消费预期维持在一个较高水平。

“老汉口”热干面的发展经验

经过近二十余年的发展，“老汉口”热干面结合现代企业管理理念总结出了一套具有"老汉口"特色的管理模式，并完善了连锁管理体系，目前“老汉口”热干面的规模和管理水平都跃上了新的台阶。

从每日店面门前车水马龙、人流如潮的状态可以看出，“老汉口”热干面长期坚持大众化、独特性、标准化的道路，已经获得巨大成功。

同时，“老汉口”热干革命面根据多年来丰富的餐饮行业经验积累，企业化培训服务理念的培养，制定出了一套符合市场客户需求的经营管理模式。

这么多年，“老汉口”热干面屹立在竞争日益激烈的餐饮行业，成为了最为火爆的早餐品牌。“老汉口”

“老汉口”热干面用自己的经验告诉了广大的创业者：餐饮业的发展机遇才刚刚开始，找到正确的方向比找到方法重要10000倍!