猫十八烤鱼饭作为小而美的时尚快餐，区别于传统的烤鱼，将烤鱼制作的精致、风味独特，且无需厨师，简单加工，集小份烤鱼、特色小吃、脆皮鱼、饮品小吃为一体进行复合式经营，堂食+外卖双线运营，在如今火爆的餐饮行业，仍有很广阔的市场发展前景，希望能给更多有创业意向的人，带来新的方向和希望，然后带动更多的人发家**。
突然超想吃烤鱼怎么办?你是不是被下面这样的流程劝退过?
1、微信群疯狂@，打电话跟朋友开约，可结果不是这个没时间，就是这个在加班，要不然就是收获满满的狗粮，如果万幸能约到人，接下来呢?
2、定地点，约时间，一顿操作约到了好几天之后，实在没办法不能满足自己立马能吃的愿望。
3、就是立即能去吃，想想3-4人份的烤鱼，不能都满足每个人的口味，而且不吃完浪费，吃完吃到撑，之前的减肥都白减了，想想这些默默的对自己说，不，你不想吃。
如果这时一份猫十八烤鱼饭放在你面前，你完全不用担心上面这些了!猫十八小份化烤鱼饭，很适合一人食，还有多种口味可选，人均20元的消费单价，让你美味随心享。我们打造的小份化只是分量变小，烤鱼经过18道工序精心烹制，汤底、火候等每一步都做到标准化，数据化，让所有顾客吃到的每一份烤鱼饭都是口感相同，回味无穷。
投资金额：￥10-39.3万
全鱼道烤鱼以“鱼香四溢、食不上火”着称，做法采用祖传秘方并辅以40多种名贵中药材和做鱼专用砂锅文火煲制而成，配方奇秘，口味独特，是千年不外传的绝技，做鱼时隔街闻香，让您食后叫绝。产品经营，具有特色全鱼道金牌私房鱼采取现杀、现做、现卖，干净、卫生、操作透明化，打破传统熟练工艺。全鱼道烤鱼从营养角度，多次调试配制;从口感角度，多次改良技艺。
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投资金额：￥50-70万
河南醉巴鲜餐饮管理有限公司是一家大型餐饮连锁公司。2011年成立于河南省郑州市，是河南省餐饮界一家上市公司(上市代码：202021)公司经过多年时间的发展壮大，公司品牌不断升级，公司品牌“醉巴鲜烤鱼”更是得到了好评。
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投资金额：￥5-10万
鱼过添情烤鱼饭，集团坐落于中国首都北京，是一家集研发、培训、直营店面和连锁经营为一体的国内尖端餐饮集团化企业。业务涉及项目研发、餐饮技能与管理知识培训、核心料包生产、下设品牌店面运营、项目营销推广、物流运输、生活服务、健康娱乐、广告媒体、众筹创业平台等辅助产业的集团化企业，以帮助创业者实现梦想、为社会提供更多优质创业项目为使命。
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