开寿司店，好地段意思着人流量，拥有一个好地段甚至可以帮你省下不少的宣传费用，但好地段房租贵，这会劝退不少的创业者。于是，这些被劝退的创业者就开在了地理位置有点偏的地方，其结果就是生意惨淡。如果你在开店的过程当中，也有类似的担心，倒不好尝试下笔者的建议。当然，笔者的经验也是从奈久食寿司的负责人那里学来的，个人感觉还是挺管用的。
好地段是不需要宣传的，但地段差的店铺，就不行，得宣传。说实话，寿司店的宣传手段并不多，发传单的性价比是比较高的，但估计你会说，效果不好，确实是这样子的，但效果不好，并不意味着没有效果，只是说效果不像你想象中的那样好而已；再比如试吃或入驻外卖平台也能提高店铺的曝光量。
做活动，不管是好地段还是地段差的店铺都是需要的，后者更需要，因为地段不好，顾客都不愿意走，只要活动力度大，还是会有顾客愿意进店消费的，但如果不做法活动，恐怕连这些顾客都吸引不过来，所以，对于开店位置太偏的店铺，活动的力度要加大。
开店位置太偏的门店，定价一定要合理，不能过高，因为位置偏意味着房租低，如果你还定高价，顾客自然就要考虑再三，甚至出现进店后就离开的情况。所以，如果你的店铺位置不佳，不妨可以通过发传单+低价的方式来吸引顾客。
吸引到顾客后，千万不要再浪费顾客资源了，一定要提升店里的软环境，比如说服务态度一定要好，要对顾客的需求有求必应，礼貌回复，态度要友好，要让顾客感到舒适自在，顾客临走时也要送到门口。这样才能大大提升店铺在顾客心中的好感度，顾客下次光临的可能性就会大大增加。
总得来讲，位置太偏的店铺也能把生意做起来的，前提是作为店长的你得有好的思路。
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大中华 和为贵——大和寿司由此而来成立于2014年的大和寿司，主打新派日料;在保留东京本土特色的条件下传承祖国饮食文化;创立前期，创始人游走日本多年，专心致力于日本美食研究，沉淀多年后，带着赢得食客赞美的信心，回国挑战您的味蕾;我们一直秉承匠心精神，专心做中国好寿司。
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准安巿丫米餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家集生产、销售、餐饮管理服务于一体的综合性餐饮公司。旗下品牌“丫米寿司”经过多年发展，在江苏、浙江、安徽等地经营二十多家寿司店。
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SHARE MENU (鲜目录寿司加盟连锁品牌）创立于2007年，是一家立足于杭州，战略于全国以经营熟料寿司加盟为主的新型餐饮管理公司，从北京到三亚，上海到克拉玛依，鲜目录外带寿司店纵横全国26省/289城，鲜目录寿司店加盟从第1家到第1000家门店，峥嵘十余载，稳步发展，赢得了消费者的青睐。
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