回锅肉是一道色香味俱全的下饭菜，更是被称为川菜之首。深受人们喜爱，在四川，家家户户都会炒回锅肉，青椒回锅 ，蒜苗回锅，喜欢吃的菜都可以做成回锅。
黄哈儿回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，现在把做法分享给大家～
主料:五花肉150g
辅料:线椒100g、蒜苗50g
调料:香辣酱30g
➊五花肉加姜、 葱、干花椒、干辣椒蒸熟冷却(也可以煮九成熟)
❷改到长6宽4 (cm) 线椒切片
❸线椒过油， 锅中加入菜籽油爆香下五花肉，放入老干妈豆豉、阳江豆豉、香辣酱炒香下辣椒、蒜苗翻炒加入鸡精、味精、白糖翻匀装盘出品即可
投资金额：￥5-20万
北京陈三多食品有限公司创建于2016年，是一家集研发、生产、销售为一体的调味品企业。主要生产各种火锅底料、烤鱼底料、小龙虾底料。公司自建现代化的生产厂房，配置标准化生产设备，可以满足餐饮企业多元化的个性需求，为众多连锁餐饮提供定制产品、贴牌服务。另外公司也承接各种火锅底料来料代加工，价格实惠。
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四川同育万家食品有限公司是一家专注于用白糖或者冰糖经传统工艺生产加工销售用于（制作卤水、卤菜、酱卤）、（红烧肉、东坡肉、糖醋排骨、新疆大盘鸡、等卤制、红烧系列菜品上色调味的标准化炒糖色企业。糖色（又名炒糖色、糖塞是烹制菜肴的一种天然红色着剂。公司的色宝（sebao）牌糖色：在烹饪红烧肉、东坡肉、糖醋排骨、徐州把子肉、济南九转大肠、新疆大盘鸡、制作乐山甜皮鸭、河南道口烧鸡、贵州青岩卤猪脚、隆江猪脚饭
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投资金额：￥10-20万
黄哈儿酱料是一家具有地方特色口味的品牌，它的食物比较讲究口感，不仅色泽诱人，而且口感也比较不错，它的价格也比较实惠，口味多达几十种，能够满足不同消费者的口味需求，在未来的市场上有着一定的品牌需求所以能够不断的吸引越来越多的消费者前来品尝和购买。从其年度业绩分析来看，该品牌是发展的较为不错的。
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