人们日常生活中水果成为必备,且近年来不少小伙伴都通过开线上水果果捞加盟店赚钱,但随着水果行业的快速发展市面上水果店的数量也是越来越多,不仅加剧了竞争且利润空间也被大大压缩,因此不少水果果捞加盟店都面临着经营困难的局面,那么线上水果果捞加盟店利润要如何提升呢?有哪些技巧呢?下面果畔就来和小伙伴们详细聊聊这个问题。

1、不要盲目扩张
如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。
2、延伸服务提升人气
比如有家开在大学城旁边的线上水果果捞加盟店面积不大,服务项目却很齐全时尚感十足。外面是水果区里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人打电话过来就可以送外卖,如果对水果不满意当天还包退换。还可以筹划着推出水果券“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”
3、收集信息
(1)已有信息,即可预见信息:质量好坏、水果知识等,主要从网络和竞争者顾客中获取;
(2)未知信息,即动态信息,比如价格、天气,了解动态信息是规避风险的重要手段;
(3)销售量和每日的人流量,清楚平稳状况什么样和每日落差状况,为调整经营提供依据;
(4)同行情况:他们的促销方法、商超近况、他们的每日销量和人流量。弄清这些可以有针对性地采取应对措施。
4、开源节流
(1)开源:产品上不能让水果过期或坏掉,不同的水果的不同保质期要提前知晓,不同的天气也会有不同的期限。因为是做长久生意,所以在价格上要公道不能高于同行,那么在进货渠道上就得要多下工夫了。
(2)节流:节省不必要的开销,节省下的就是腰包不瘦,例如水电、包装、用品等。
(3)分级销售:还需注意在每种水果小摊位上写好水果名称,价格,产地以及口味特色;同一种水果可以按品质和大小分成小摊位,设置不同的价格这样也有助于水果店利润提升哦。
线上水果果捞加盟店利润提高有哪些技巧?通过果畔果切的简单介绍相信大家也有了初步了解,线上水果果捞加盟店的利润的提升需要做好很多方面除了店址、货源等之外还得做好开源节流、收集信息等多个方面,当然想要保持利润好的方式还是加盟一个成熟靠谱的品牌如果畔果切。