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在长沙开线上水果果捞加盟连锁店提高销量技巧

2023.09.14 网友投稿 水果店加盟
马上了解想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?

今天果畔果切线上水果果捞加盟连锁店给大家带来一些开水果店的经营小技巧,如果你正遇到这些困难,那就一起来看看吧!

果畔果切相似图

1、店内的水果要保持新鲜

去拿货的时候,就把品质把控好,可以打包一些水果,配合灯光和保鲜膜会让水果看起来比较新鲜,顾客也比较有食欲,散装也放一些,适合顾客挑选。比如在销售之前需要检查下榴莲的成熟度,不同成熟度的榴莲做好标记,依据标记安排上货的前后顺序。线上水果果捞加盟连锁店尽可能避免榴莲陈列堆放层数超过两层,一是避免压坏损坏,二是增加员工工作强度,将底层榴莲翻过来很难。

2、促销活动不一定能改善生意

大部分人都是活动营销,活动营销做的好,可以提升人气,增加销售,活动做的不好,那么就是在削减自己的利润,徒增自己的投入成本,而且很有可能吸引来一大批没有价值的顾客,得不偿失。每次活动不一定能提高销售额,而且每次搞活动要么就让利,要么就送东西,这些都是在减少线上水果果捞加盟连锁店的利润空间,要是活动效果没有做到销售额利润*于成本,那么基本上都是在赔钱赚吆喝。

3、多跟同行学习经营技巧

卖水果的花样就很多了,正常的卖,就是在拿货价的基础上加一些价格拿去卖,加个30%-60%价格去卖,生意也做的很简单,不去搞活动。像秋冬季所有的炒货都会有点上火,可以告诉顾客说怕大家上火,买板栗送水果,价格便宜点的,橙梨柚子之类的,送切盒都行,这样可以提高客单价走量。

4、做活动维护顾客

活动可以不用做的那么频繁,但是在节假日都可以做一些活动。一家线上水果果捞加盟连锁店活动是最不能少的,生意好的门店一般都知道利用节假日做活动来带动消费。自己找一些便宜的货源,便宜的东西丢在门口那里,可以吸引人流,比如红柚五块钱一个,一箩筐都很快就被人抢完了,有些价格下来了,都可以这样搞,比如无籽红提青提,冬枣,橘子这些。开线上水果果捞加盟连锁店的经营技巧要多跟同行交流,大家聚一起多探讨,经营技巧思路会打开很多。

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