精品水果果切加盟连锁店加盟是很多创业者的选择，不过要开好一家精品水果店，店铺水果的损耗控制是至关重要的，只有严格完善的损耗控制在合理范围，精品水果果切加盟连锁店的盈利才能更多。毕竟少一分损耗就相当于多赚到一分钱。那么精品水果果切加盟连锁店如何有效的降低水果损耗呢?下面果畔果切给大家总结了3个方面，让我们一起来看一下吧。
其实控制降低精品水果果切加盟连锁店水果损耗，我们有很多事情可以做，以下这3点要重点注意：
大招一：精品水果店进货减损
如何进货减损?即进货减损=合理订货+稳定货源+验货标准。其实店长在水果采购中扮演着很重要的角色，因为店长天天待在门店，对店里的情况了如指掌，哪样产品卖得好、哪样产品卖不动，那么就要根据顾客需求和店里的水果流转的速度合理订货，再加上加盟果畔果切这样的品牌，有稳定的货源，只需要采购结合自己的验货经验，自然能在一定程度上控制店铺的水果损耗。
大招二：合理陈列
精品水果果切加盟连锁店的水果一定要摆放好，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同：比如苹果要横面朝上，因为这面最光鲜；西瓜要竖着放，节约空间；桃子怕压容易生热，不能堆放；木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑；猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂等等。并且还要注意做好质检，不好的立刻挑出来，否则会影响其他放在一起的水果，并且又不好的客户在看到要不就会翻来翻去造成其他水果的折损，甚至流失客户。
大招三：满赠活动和异业合作
精品水果果切加盟连锁店周边如果有果汁店、餐厅等，可以找他们老板商谈，把有点微损或者不好看但是不影响口味和品质的产品打包出售。一来处理了残次品，二来有助于自己门店损耗的减少。
以上就是果畔果切整理的关于精品水果果切加盟连锁店降低水果损耗3大招，相信大家灵活运用好，自己的精品水果店的损耗会有所降低。
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果畔果切是一个主打鲜切水果以及水果制品的品牌，总公司坐落于魔都上海。果畔果切有多年水果店连锁加盟零售经验，代表着一种水果果切消费文化，是一种生活方式的体现，让"严选果品+精致服务+无忧售后"的理念深入人心，安心放心消费。
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