唞妞豆花鱼火锅是如何打破了传统的餐饮店面？

2023.09.14 网友投稿鱼火锅加盟

马上了解想要加盟，但不知道怎么选择与取舍?

现市场上有着很多的火锅店面，也有陆陆续续有着很多火锅品牌一直进入餐饮市场。但我们可以明显的看到一些很早进入市场的火锅店面一直没有创新一直没有升级，间接的导致虽然你口味不错但是有很多的店面的口味跟你差不多但是在其他方面一直再升级导致在店面火爆上面超过了你们。

餐饮连锁公司为什么会有市场调研团队，为什么会有产品研发品控团队。是因为随着时代的进步，技术的不断发展，人们对于美食来说不单单只考虑口味，店面的服务甚至是装修以及环境卫生来说是主要的选择。因为疫情的爆发人们在饮食上对于健康以及卫生来说很为重要，间接的导致一些店面没有什么顾客，即使是口味上一点也没改变但是就是没有什么人了。

只有产品的不断更新，口味的不断升级，店面装修风格不断改造只有这样才能去迎接一批有一批的新用户群体，只有这样店面才会长久的活下去。

唞妞豆花鱼火锅进入市场之前已经考察很多个地区，参加了很多次餐饮展会，了解并调研了很多店面以公司甚至是消费者数据从而在2020年将唞妞豆花鱼火锅推入市场。

唞妞豆花鱼火锅店面，半自助的经营模式，鱼肉为主的产品，又是大众喜欢的火锅形式，从而一下在餐饮火锅行业火爆了起来。在进入市场一年时间已有多家店面已经在经营，有多家店面在选址装修等各个环节上进行着。古风、现代、简约的装修风格，吸引了不管是年轻客户群体还是老年人都很是喜欢。鱼肉的鲜嫩可口成为了老少皆宜的产品，不管是闺蜜小聚还是家庭聚会、公司聚会等都会去选择唞妞这个店面，并且现在在营的每一家唞妞店面几乎营业额都在上万，甚至有些店面的在经营不到一个月就签约了二三店。

唞妞豆花鱼火锅在产品上有着老少皆宜的优势，有着从签约到经营后的全方面扶持，从而唞妞豆花鱼火锅间接打破了传统的餐饮店面，突出重围。

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