虽然说水果果饮加盟连锁店卖的是水果但最终是卖个人,因此在这期间就要进行服务也就是简单的对话,但您千万不要小看这期间的对话,不同的顾客您要运营不同的说话技巧才能赢得他或者她的好感进而带来二次消费。那么水果果饮加盟连锁店面向不同人群要如何销售如何说话呢?下面就由果畔果切为您详细讲解一下。

1、带小孩子的家长销售方法
这类情况一般以小孩子为主,小孩子爱吃家长一般都会买。因此您可以问下小孩子多大了,夸下小朋友好可爱,问问小朋友爱吃什么水果呀之类的。可以邀请小孩试吃,小孩子牙齿正在生长,适合吃一些比较软一点的水果,比如草莓、西州蜜、提子、奇异果之类的。
2、女性顾客的销售方法
在服务女性顾客的时候您脑海中首先就要浮现女性的关键词如:补血、养颜,因此对于年轻的女性顾客就推荐些「养颜」的水果,偏酸性的对皮肤好,比如柠檬、柚子、橙子等。对于中年妇女顾客可以推荐「补血养颜」的水果,比如车厘子、圣女果、红提等。一般女性顾客听到「养颜、补血」都会比较心动。果畔建议大家也都学习些果品营养知识让顾客不仅能买到水果还能学到养身知识让他们更加依赖你。
3、老人顾客的销售方法
要知道老年人的消费能力有限一般不会买太贵的水果,可以推荐他们一些性价比高的水果,可以多推荐些「补脑益智」核桃、红枣之类的。
4、水果店销售时常见场景应对话术
话术又名说话的艺术,以“察颜观色”,“一物百拟”,“用情至深”,“行文诡辩”著称于世。销售很大程度上是语言的科学,销售的核心智慧就是销售的话术。
第一种场景:当别人家的水果比你们家便宜
开水果果饮加盟连锁店对于周边水果店、市场、超市的水果价格自己心里都要有底要时常关注。面对这样的情况我想各位水果老板都比较清楚可以按照这样的思路去回复:他们家的水果确实要更便宜一点,但是他们家的这个水果是处理货,品质比较差一些我们家的比较新鲜品质高,综合下来我们的其实会更加划算些的。
第二种场景:上班族,或者赶时间的顾客怎么接待更好
这类客户的特征可以看她是不是一个人,行动比较迅速对于自己想吃的水果也比较清楚来到水果果饮加盟连锁店里就直接拿自己相应的水果。对于这样的顾客,建议水果老板重视他们的体验。既然他们赶时间,那么果畔建议大家尽量优先为他们拿袋子给他们装水果,也尽可能的跟他们优先结账,让他们能够迅速离开。这样会让她们觉得,这老板会察言观色、会做生意他们就越喜欢过来买水果了。
第三种场景:会有些有钱的顾客,不在乎价格,注重口感和品质
这类顾客怎么发现?看他们的行为,他们过来就看那些价格高的水果这样顾客相对来说会比较豪爽一些。另外,做水果老板平常也多记记过来买水果的顾客,他们来的时候可以热情招呼下建立比较亲密的联系。对于这类顾客,顾客豪爽,我们也应该豪爽。给他们试吃的水果就不要一小块了,可以一整个的送给他们试吃。他们买的多的话,可以适当的送一些其他好吃的水果给他们,或者送一些吃水果的小工具给他们。