无人超市原型
“未来10-20年,没有电商,只有新零售。” 2016年10月,阿里巴巴的马云在阿里云栖大会上的演讲中首次提出新零售。
新零售是指企业依托互联网,利用大数据、人工智能等先进技术,对商品的生产、流通、销售过程进行升级,从而重塑商业结构和生态系统,融合线上服务,一种新零售模式 线下体验与现代物流深度融合。 简而言之,新零售是一种以消费者体验为核心,以数据为驱动的泛零售商业模式。
据统计,2016年,社会消费品网上零售总额突破5万亿,同比增长26.2%,占社会消费品零售总额的比重为12.6%,而线下实物销售额占比87.4%。 %。 2004年电子商务刚出现时,年均增长率高达240%。 目前,随着线上零售年均增速的逐步回落,线下消费品销售的分布格局仍远大于线上,并已基本企稳。

在这种情况下,网络销售企业遇到了发展瓶颈。 随着马云担心“纯电商已死”,电商平台开始寻求新的零售业态,以亚马逊、阿里为代表的企业开始“由虚转实”,力求全面 线上线下相结合。 新零售“业态” 2016年12月,亚马逊和阿里巴巴推出了新零售业态。
2016 年 12 月,亚马逊推出了全新的概念店 Amazon Go,将消费者自助结账系统提升到了一个全新的技术水平。 据亚马逊介绍,通过人工智能、深度学习等高新技术,消费者的虚拟购物车会随着消费者提货而发生变化,消费者到店后可以“拿走就走”。
追随亚马逊的脚步,阿里在2017年7月8日开始的淘宝创意节上推出了无人零售店“淘咖啡”。它与Amazon Go最大的不同之处在于,它可以自动结算客户消费的商品。 -通过“支付门”存储。
无人超市的主要属性
如前所述,新零售是一种以消费者体验为核心,以数据为导向的泛零售业态。 无人超市作为一种新的零售业态,很快就会对传统超市和便利店产生冲击? 以下三个维度可以清晰地检验其影响力有多大:消费者体验、数据驱动和业务运营效率。

1.消费者体验视角
无人超市没有收银台,主要解决了消费者结账排队的痛点,但也出现了新的问题:比如在阿里的“淘咖啡”,结账很方便,但要排队 扫码扫门。 新的“支付门”在人多时也会造成拥堵。 在具体问题上,无人值守的技术货架布置、导购等问题尚未得到解决。
2. 数据驱动
无人超市是数字化武装的超市,是O2O技术在线下实体经济中应用的尝试和延伸。 例如,在“淘咖啡”中,阿里将支付宝的人脸识别等功能应用到实体店场景中,能够掌握消费者线上线下的相关消费信息。 短期来看,数据可以应用于门店管理,长期来看。 如果我们最终可以使用C2M(客户到工厂)和C2B(消费者到企业),从长远来看,如果我们最终可以通过C2M(客户到工厂)和C2B(消费者)打通前后端数据 to business),结合后端物流服务,我们将形成无人超市的雏形。