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小火锅加盟怎么样

2019.12.28网友投稿小火锅加盟我想了解开店

小火锅其实算得上一种新兴的产品,但是它的潜力却是无穷的,在现在这个快节奏的社会中,快餐越来越受到人们的欢迎,小火锅不仅符合快餐的所有要求,还可以与朋友小聚时选择来就餐,可以说是两全其美。同时小火锅的成本并不是很高,但是却是一种高利润的投资,而且小火锅的食材并不需要很多的钱来购买,同时小火锅也是一个迎合大众口味的一种餐饮方式,这几年也在不断的兴起,小火锅这几年已经成为了饮食行业中的一名佼佼者,欢迎各位的加盟。

一、小火锅加盟怎么样

以100平米的小型火锅店面为例。

100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40*50*120%=2400元,月营业额:2400*30天=72000元。

1、火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=72000元*40%=28800元。

2、人员工资按人均3000每月元计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。

3、房租杂费8000元每月计算;

4、营销费用2000元每月;

5、水电气税收5000元每月计算;

6、月纯利:72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;

7、年纯利:14200元*12 = 194400元。

小火锅加盟怎么样?由上面的例子我们可知,开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。

下面我来为大家分析一下小火锅加盟怎么样。以100平米的小型火锅店面为例,月营业额大概在72000元,接下来我们来看一下成本需要多少钱。火锅材料成本我们按40%计算,材料成本大概在28800元左右,每月的房租杂费大概需要花费8000元,宣传营销的费用每月大概需要2000元,每月的水电气税收差不多在5000元左右,这么算下来,每个月的纯利润大概为16200元,每年的纯利润大概为194400元,可以看出,小火锅是一个低成本,高利润的投资。

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