最近几年随着餐饮业的不断发展,人们生活水平的提高,对于餐饮品质的需求也越来越强烈,人们对于小吃的要求也是越来越高。米线一直是小吃界中的主力军,现在市面上的米线店越来越多,五花八门,各种品牌也是越来越多,如果你想开一家米线店,就一定需要去了解一家米线店具体的营收情况,但是小编也给不出一个确切的答案,毕竟每家店的实际情况都不一样,地段,人流,面积,定价等等都不同,所以他的营业额和利润也是不同的,那么米线店到底利润怎么样,开一家米线店到底能赚多少钱呢,我们就来为大家算一算。
小粉哥花甲米线店一年能赚多少钱
现在我们就以小粉哥花甲米线店的一个50平米的店铺为例,处于三四线城市的商业区,进店人流是200人,人均20元,每日营业额是4000元,月营业额120000万元,毛利率在百分之70,月毛利率是8.4万元,房租一月8000元,人工工资每人平均5000元/月,员工共5人,水电杂费2000元,月净利润在49000元,年净利润是588000元。
当然这些都是预估利润,还是要根据实际情况多个方面来结算的,但是值得肯定的是,米线是一个,的行业。小粉哥花甲米线是以海鲜米线为主,打破了传统米线的制作模式,采用锡纸包裹着食材,里面放入花甲,蔬菜,调料,米线等等放在电磁炉上烹煮,门店一全开放式厨房呈现,健康,干净,舒适的用餐环境,密封的锡纸让海鲜和调料慢慢渗透进汤汁中,汤汁更加鲜美,健康。
小粉哥花甲米线的操作都是流程化和标准化的,易于复制,操作简单,操作间占地小,满足了年轻人一人食或者一家人吃饭的麻烦,极大地丰富了消费者的用餐诉求和选择模式。花甲粉丝与现在市面上传统的米线店比起来优势明显,只要少的投入,不论大小模式,几万元的投入就能开店,获得较大的回报,符合了当下快节奏时代快速出餐的特点,是否你也心动了呢?