早餐来两片面包夹火腿、荷包蛋,再来一本热腾腾的牛奶,真是既方便又营养又好吃的快餐美食。现在的年轻人,吃多了中国的传统早餐,豆浆油条加包子,有时候也想换换口味,而面包加牛奶就是很符合当代人的口味,同时又便捷方便的快餐。不少人,还会选择面包作为下午茶,几个朋友一起聚会聊天的时候,也可以边吃边聊。现在面包店连锁加盟品牌也很多,创业者们要想选择一家受大众喜爱的面包品牌投资,就来好好看看接下来小编对于这些美味面包品牌的介绍吧。
一、面包店连锁加盟品牌哪家好
1、牛角先生烘焙
“牛角先生”品牌起源于法国广受大众喜爱的“牛角面包”,法国人称之为“维也纳甜面包或甜点”,多种口味如巧克力、果酱、奶油、葡萄干等。牛角面包厚重的历史起源和独特柔韧的口感使它得以拥有大批忠实的粉丝,但是在国内却鲜有专门的店铺,食客们很难买到,敏锐捕捉到市场这样的需求后,“牛角先生”这一品牌应运而生。隶属于青岛子曰餐饮管理有限公司,“牛角先生”让广大白领、学生以及各路吃货能便捷的吃到正宗的牛角面包。
牛角先生如一位都市绅士,店铺装修简约现代,原木色的内饰,似乎可以闻到浓浓的麦香,食欲在进门的那一刻全面绽放,提拉米苏、咖啡、水果蛋糕,在牛角先生感受味蕾的欢愉。
2、贡氏养生烘焙
贡氏养生烘焙是思味特餐饮管理(广州)有限公司旗下运营品牌,是一家以面包、蛋糕西点、甜品、饮品,集设计、研发、生产、加盟、服务于一体的餐饮管理有限公司。
公司始终坚持以“养生、休闲、绿色、健康”的价值观服务于大众。公司建立之初,便投入大量人力、物力、财力,从企业文化打造、品控体系建设、新品研发推进、营销系统搭建、终端形象维护、人员素养提升等方面进行深入完善与提升,让每一家店铺真正做到服务周到、产品优质、绿色健康,打造并不断完善一个属于自己的魅力终端。
二、开面包店需要学多久
一般情况下,如果你只学习一些基础款式的面包,那么在面包培训班的学习周期大概是三个月之久。但是,如果你想学习一些较为复杂的款式或者较为新颖的款式,那么学习的时长大概需要半年以上甚至更久,而且课后也需要勤加练习。所以,对于刚接触烘焙业的新手来说,报一家面点培训班是一个很好的选择。
除此之外,在掌握做面包理论知识的基础上,也要注重实操的锻炼,只有在理论与实践相结合的情况下,面点师才能够做到灵活应变,满足不同顾客的需求。
最后,如果想要经营好一家面包店,那么对面包店的经营管理知识也要有一定的了解,针对这一专项可以在网上学习相关的知识进行学习,做一个不仅有技术,而且有经营管理知识的面点师,相信以后开连锁店也是很有可能的。想要做一个面包师是不受年龄和学历的限制的,只要你肯学,有能力学,而且学的好的话,一个人就可以开一家面包店进行独立创业。
面包的种类众多,从软硬程度上来分,有软面包和硬面包;从口味上来说,有方便的面包片,有营养的肉松面包,有香喷喷的牛角面包、羊角面包,还有大家非常喜爱的三明治。不同的面包店连锁加盟品牌,所主打的面包种类也是不同的。牛角先生烘焙,主打的就是多种口味的牛角面包,让喜爱牛角面包的消费者们可以大饱口福;贡氏养生烘焙主打的是绿色、健康的面包、蛋糕产品等,独特的口味也让其拥有了众多拥护者,两家品牌都有着很好的市场前景。