不知道各位小伙伴们有没有去过昆明呢。昆明可是一座四季如春的城市，不仅有美丽的景点还有很多可口的小吃。说起昆明最**的小吃，当然是昆明的过桥米线啦！想吃的过桥米线是很容易的，现如今大大小小的地方都有不同的过桥米线，有着不同的口味。但是昆明过桥米线是哪家正宗的呢？往往花了钱反而不能体验到最正宗的口味，那是最让人讨厌的吧。别担心，小编马上来告诉你在昆明哪家的过桥米线才是最正宗的。
昆明过桥米线哪家正宗
昆明海味阁过桥米线加盟连锁最正宗。海味阁米线有两样东西很重要——米线和汤。以前的米线可不是今天这个味儿，夹起来不断不碎，咬下去甜润爽滑还柔软。
用的是老品种的稻谷所制，比如李子黄、李子红、小麻谷。现在这些水稻品种都已经消失，用这样考究的稻谷制作而成的米线，用手捞一把举过头顶都不会断一根，放在筲箕上3天都不会坏，更不会‘渗水’，劲道、滑润。
过去传统的过桥米线与现今的过桥米线相比，无论从吃法上还是配料上也均有一定差异。正宗的昆明过桥米线从食物方面来讲，除米线、汤、鸽子蛋(现多用鹌鹑蛋替代)一枚之外，分荤片、素片。其中鸡肉片、猪脊肉片、猪肚头、猪腰片、乌鱼片(滇池里的乌鱼、鲜美无刺)构成荤片;素片则有小豆芽、凉韭菜等等。
海味阁公司成立于2001年11月28日，是一家专注于过桥米线的民族餐饮连锁品牌企业。海味阁将一个广为传颂的
过桥米线的美丽传说，演变成美味传奇。海味阁在华南、华东、华中、西南、华北设立分子公司，历经16年的发展，已在中国大陆60多个城市拥有400多家分店，现有员工5000多人，每天为200，000多名顾客提供餐饮服务。
十六年来，海味阁为具有两百多年传统文化的“过桥米线”注入了国际与时尚的元素，领跑了具有民族特色的中式快餐新潮流，已发展成为“过桥米线”**品牌。
昆明过桥米线哪家正宗呢？昆明海味阁过桥米线加盟连锁是最正宗的。一个好的企业一定好坚持自己的品牌，坚守自己的做法，坚定自己的信念，这样才能做出一番好的事业。像这样有良心的企业已经不多了呀，真应该为昆明海味阁过桥米线加盟连锁点个赞。感兴趣的朋友们可以更多的去搜索昆明海味阁过桥米线加盟连锁，了解更多的相关知识。如果有机会能到昆明去的朋友们一定要去体验一下这家过桥米线。
