一个生煎包成本是多少

2023.09.14 网友投稿生煎加盟

马上了解想要加盟，但不知道怎么选择与取舍?

生煎包通过油煎，香气四溢，在小吃排名中遥遥领先。好多商家看准了这一商机，也想自己开一家生煎包店。但是真的开一家生煎包店会有可观的利润回报吗？平时4-5元甚至十几元一份的生煎包，其成本到底是多少？利润是多少呢？我们来剖析一下。

一、一个生煎包成本是多少

首先，生煎包的原材料就是面粉、发酵粉、以及各种包子馅（主要是以鲜猪肉、牛肉、虾仁为主，根据季节性还可以推出龙虾仁、蟹肉、羊肉等）。我们在制作包子的时候，通过面粉和发酵粉的融合，加上蒸煎，可以将原本小小的一个面团发大，这样看上去每一个包子的个头都不小，而实际上所用的量并不是很大。

其次，在主料和馅料上，总部都会省去中间环节，直接与供应商对接，统一大批量的采购从而降低购买成本，这样也就大大降低了每个包子的材料成本。

在控制所有成本的基础上，做一个普通的小的生煎包大约成本在3毛到4毛钱，做一个大一点的生煎包的价格在7毛左右，如果一些比较大馅料更足的生煎包，则成本在1-1.5元左右，这个成本主要是看你的原材料的购置价格，以及成品的大小，来决定最终的成本价格。个头小的成本少，个头大的成本就高，还要根据生煎包里的馅料来确定最终成本价格。

二、一个生煎包利润是多少

那一个成只有几毛的生煎包可以卖出多少价格呢？按3毛钱一个小的生煎包计算，一般一份以4-6只为主，其成本就控制在1.2-1.8元之间，但是其市场价格在5-6元一份，每一份就能赚4元左右。如果是大的生煎包，则价格更贵，比如1.5元一个成本的包子，可以卖到6-8元不等，这中间的利润更加可观。按照一天售出200份，一个月利润过万那是轻而易举的事情。

所以虽然是一个小小的生煎包，成本非常*，可是其带来的利润确是非常**的，是成本的十几倍。而且小吃的特点就是量大，所以，销售量大，自然可以带来非常**的收入，前景一片大好。赶快加入我们的生煎行业，让它带着你发家**。

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