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啫啫煲的由来是咋样的

2021-12-09 15:40
啫啫煲是把各种新鲜食材放在瓦煲中,瓦煲中的汤汁在高温烹饪的过程中不断蒸发,大量的水蒸气从瓦煲里冒出来,会发出“嗞嗞”的声音,而这个声音和广东人读“啫啫”的声音基本相同,于是广州人就把这类菜肴巧妙的命名为啫啫煲。啫啫煲的由来就是这样的,算是市面上比较受欢迎的美食之一。而且啫啫煲的做法比较简单,只要准备新鲜的食材就可以了,前期资金压力不会太大,感兴趣的人可以深入了解一下啫啫煲的加盟信息,值得考虑一试哦!

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