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开个糕点店需要哪些设备

2022-06-17 10:18

有初次经营糕点店的投资者，想了解一下，开个糕点店需要哪些设备？根据长期经营这个项目的投资者所反馈的经验来看，开糕点店所需要的设备主要有：发酵箱、搅拌机，搅拌器、烤箱、平灶台，不锈钢锅、不锈钢操作台，走槌，擀面杖，烤盘，油纸，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子一套，裱花袋，冰箱，冰柜，芝士擦子，各种面包模具，烤盘车，刮面板，秤，量杯，量筒，大小刷子，不锈钢盆，不锈钢碗，锯刀，方包切片机等。另外根据经营需要，可以随时增添其他的设备。