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开甜品店要学什么技术

2022-06-26 16:22
甜品作为很多人爱吃的美食,具备其他的餐饮项目不能比拟的优势。那么开甜品店要学什么技术?1.选址条件允许的情况下,可以考虑在旅游景区或者人流量大的商业区来选址,中高档,品质好的甜品店一定会更受欢迎,当然像商业区人流量大的地方,外卖形式的甜品店也很好做。2.配置设备方面:主要有咖啡机,研磨机,制冰机,冷冻冰箱,冷藏冰箱,操作台,冷鲜玻璃展柜,烤箱以及POS结算机等。装修方面:要确定自己的装修风格,甜品的消费群体一般是年轻人。

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