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开个鸡公煲需要哪些设备

2022-07-27 13:43
现在鸡公煲在我国餐饮行业里是有一定的发展前景的,鸡公煲有着特殊的制作流程以及很多消费群体。那么开个鸡公煲需要哪些设备?厨房里的设备就是一些制作鸡公煲所需要的设备,设备大概有:灶台、大锅,各种桶、刀、壶,大汤勺小汤勺,各种锅、盒子、洗碗手套、琉璃台,电饭锅,换气扇,油烟机,各种盛放鸡公煲的器皿,削皮刀,以及其他各种厨房用的五金工具等。制作鸡公煲的手续有点繁琐,所以厨房设备要齐全一些,这样才能够应付各种突发状况。

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