寿司这样美味的食物我们都比较了解吧,味道很不错,也挺实惠,现在我国的很多地区都可以找到寿司店的身影,那么寿司店需要什么执照和许可证?1.营业执照,这是证明门店是具备法律效应的,有两本,是正本和副本,为推行全国统一标准规范的电子营业执照,以后要办理营业执照会越来越方便。营业执照是证明店铺是自己经营的,所以一定要赶快办理。2.健康证,经营一个寿司店,基本的健康证明也是应该有的,不仅仅是经营者自己的健康证,店里人员都应该第一时间进行办理,而且一定时期还要复检,餐饮行业的健康问题一定要重视,所以基本的健康证明一定要及时办理。