港式丝袜奶茶的特点是什么

港式丝袜奶茶是极具香港特色的一种奶茶，冲拉过程中体现着香港独特的文化。港式奶茶以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。比较有香港特色的饮品当属丝袜奶茶了，它茶味香浓、奶香且滑。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制的。港式奶茶制作方法比大陆奶茶复杂，要经过拉茶的工序以保留茶叶的浓厚，港式奶茶入口先苦涩后甘甜，最后是满口留香。但港式奶茶含有较高的热量，长期大量饮用会使人体内血脂肪和胆固醇升高。港式奶茶不宜贪杯，解解馋就足够了。