上海青含有丰富的维生素,脂肪含量底,有着较高的膳食纤维。其纤维素还可以降低我们血管中的胆固醇,这么好营养价值,平时的话尽可能的多吃一些吧。小白菜也是含有丰富的钙,能够增强体制提高免疫力。那油菜上海青小白菜有什么区别?油菜和上海青是同一种蔬菜,只是南北方叫法不同。和小白菜不同的是:小白菜是大白菜的变异,是属于大白菜的缩小版,有椭圆和长圆形的,约高30厘米,颜色青绿,叶基部狭成叶柄。上海青是小白菜的一个品种,颜色翠绿,叶少茎多,菜茎像葫芦瓢一样。想了解更多,就看看下面的油菜上海青小白菜有什么区别的相关内容。