制作酥月饼的材料和步骤是什么呢
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制作酥月饼的材料和步骤是什么呢

2020-11-27 13:07
中秋佳节的时候,我们都会吃一些月饼,月饼的种类有很多种,有蛋黄酥,有五仁月饼,更有水果月饼,而且它们吃起来味道是各不相同的,有的人比较喜欢吃甜甜的月饼,也有的人比较喜欢吃咸咸的月饼,那么,制作酥月饼的材料和步骤是什么呢?我们首先应该将瓜子仁或者核桃仁和黑芝麻放入烤箱以150度的温度烤制十分钟左右烤熟,然后将糯米粉在锅底炒熟,把黑芝麻、糯米粉和在一起,加入切碎的果脯、加入蜂蜜、玉米油、椒盐,戴手套抓匀,最后裹上面团放在模型中,定型烤熟即可。