泡菜的历史是什么

泡菜是日常生活中比较常见的一种菜品，而且韩国泡菜是非常的有名的，并且它的口味这些也非常的酸的，一直受到人们的喜爱，韩国泡菜是韩国当地逐渐流传到其他地区的，所以省外来我，但是吃起来是非常的好吃，也比较受欢迎的，那泡菜的历史是什么呢？泡菜的历史也比较的悠久。而且韩国泡菜通常以包头菜或者是大白菜作为原材料来进行加工制作的，而且腌制出来的是非常的好吃的，而且也可以制作一些泡菜汤或者是泡菜饭等一些食物。下面一起了解一下具体的相关信息吧！