干葱与洋葱的区别是什么呢？

很多人都知道洋葱这一种食物，因为它是我们平时炒菜做饭时必不可少的一种调味料，但是，肯定绝大多数人都是不知道干葱这一种食物的，他在我们市场上也是比较少见的，那么，干葱与洋葱的区别是什么呢？干葱主要是产自东三省的，是洋葱的下一种品种的成熟鳞茎，是属于洋葱的下属植物，在东北可用来蘸酱生吃和炒鸡蛋，在南方这比较多是代替红葱头作为调料和佐料的，干葱的个头要比洋葱小，而且味道也没有洋葱的味道大，洋葱原产于中亚等地，产出来的洋葱每一株基本上只有一个，而干葱的话，每一株可能分出好多个。