大枣怎么炒

红枣大家都知道，红枣具有补血补气的作用，而且红枣含有丰富的营养，是人体不能少的食物，红枣不仅可以泡水，还可以蒸，炒，还可以当做小零食等，大枣怎么炒你知道吗？首先，根据个人需要准备一些大枣，将大枣洗干净沥干水分，将沥干水分的大枣用剪刀剪成小片，小火慢炒大枣片，待大枣发出香味时就是说明大枣炒好了，将炒好的大枣放凉，放凉的大枣就会变脆变硬，泡水之前用水冲一下，将它表面的残渣泡掉，最后加入开水泡20分钟就可以喝了。