酸菜扣肉的家常做法怎么做

梅菜扣肉，想必大家都是非常熟悉的一个家常菜之一了，而且这个菜的话，很多人也都是会做的，因为他的做法也是相对比较简单的，而制作酸菜扣肉的食材就是酸菜和猪肉就可以了，但是猪肉一定要是五花肉，这样吃起来的口感比较好一点，那么么酸菜扣肉的家常做法怎么做？其实酸菜扣肉的家常做法也是比较简单的，首先我们把五花肉准备好，把酸菜和一些葱姜蒜之类的准备好，然后搅拌均匀之后拿到蒸锅里面蒸就可以了，等熟了梅菜扣肉就做好了。