莴苣酱菜怎么腌制？

莴笋在平时生活中，也是大家都很喜欢吃的一种蔬菜。特别是把它腌制成酱菜，是非常的好吃，莴笋本身的清香味加上浓郁的酱香和脆嫩的口感，别提多美味了。食欲不振不想吃饭时，吃上一点酱莴笋就特别的开胃。莴苣酱菜怎么腌制？首先准备好干辣椒段和蒜瓣。把事先处理干净改刀好的莴笋，蒜瓣和干红辣椒放在一起，搅拌均匀后，倒入事先准备好的容器里。加入适量的盐后，倒入酱油没过莴笋，腌制一天以上就可以吃了。下面就来看看莴笋酱菜的相关呢吧。