大寒节气应该吃什么

每年的一月二十号左右是中国的传统节气——大寒，冬季有三九天的说法，一般到了大寒的时候就已经进入了三九天了，所以这个时候的气温通常是非常低的，那么，大寒节气应该吃什么呢？中国的城市众多，南北差异也是比较大的，大寒作为传统节气本身就有比较明显的地域差异，所以，大寒节气吃什么会根据不同地方的习俗来确定，不过这里可以举几个例子，比如北方多会选择吃糯米饭或者是八宝饭，而南京人民会吃炖鸡汤，无论如何这个时候的饮食应以滋补为主。