腊月初八为啥要吃腊八粥

每年到了腊月初八就会有一道传统的特色美食出现在大家的视野中，那就是腊八粥，腊八粥的命名很简单，直接就是根据日期来命名的，那么，腊月初八为啥要吃腊八粥？腊八粥主要是为了庆祝大丰收的，因为，腊八粥主要的材料是各种五谷杂粮，然后人们从中挑选出了各种能吃的杂粮混合在一起煮的一种粥，很多地方都有吃腊八粥的习惯，不过有些地区又没有这样的风俗。现在信息比较发达，以前没有这种风俗的地方，现在经过宣传大家也都知道了。