四川凉面需要放花椒面吗

四川富含的美食特别的多，比如说能够在四川吃到非常好吃的凉面，那么四川凉面需要放花椒面吗？当然是需要放花椒面，才能够使得凉面吃起来味道会变得更加的好一些，接下来需要把面条放入到水里面进行焯水，然后把它沥干水分之后直接放入到碗中，再加入一些黄瓜丝，萝卜丝，花生米，用筷子充分的搅拌均匀过后就能得到非常好吃的凉面，里面富含的营养价值也是非常的高，当然还可以制作好吃的红油馄饨，首先需要把馄饨给清洗干净，放入到碗中，接下来再加入一些红油，放入一些水就可以完成。